El paisaje se presenta en forma de penillanura con gran cantidad de especies de hierbas. Pradera arbolada, acompañada de montes en las costas de los ríos y arroyos donde habitan animales como el carpincho, el zorro, el gato montés e infinidad de aves.
Las principales actividades del sector primario son la cría de ganado vacuno y ovino, la producción citrícola y hortícola. Existe actividad frigorífica y manufacturera como molinos, industria harinera, elaboración de chacinados de alta calidad. El sector servicios y el turismo son importantes en el PBI departamental.
Es uno de los principales productores de carne bovina y de lana del país. La majada salteña se caracteriza por su calidad y finura. Hay numerosas e importantes cabañas bovinas y ovinas.
La primera bodega comercial del país nació en Salto de la mano de Pascual Harriague. Plantó las primeras vides en 1850 y así nació el mundialmente famoso Tannat. Estas tierras producen los Tannat más famosos del mundo.
Salto y Paysandú abastecen el 90% de la exportación de citrus del país. Se exporta fruta fresca de las distintas variedades de naranjas, mandarinas, pomelos, limones y kinotos. Esta actividad genera miles de puestos de trabajo, especialmente en la zafra de mayo a noviembre.
Trescientas hectáreas cultivadas en invernaderos de tomate, morrón, frutilla y zapallito. 2500 hás de cultivos a campo de cebolla, zapallo y boniato, entre otros. El cinturón hortícola que rodea la ciudad genera miles de puestos de trabajo.
Cultivo de reciente implantación. Los arándanos son arbustos con fruto azul y redondo, del tamaño de una uva y sabor agridulce. Se produce en contraestación para los mercados consumidores.
Este viernes 11 se llevará a cabo el tradicional informe anual de rendición de cuentas de la gestión al frente del gobierno de Salto, que el intendente Germán Coutinho realiza a la población en el marco de la conmemoración de su asunción cada 8 de julio. Será en el teatro Larrañaga a partir de la hora 20, con invitación extensiva a la totalidad de la ciudadanía salteña.
En el marco del plan de obras para las mejoras de los accesos a nuestra ciudad, el Departamento de Servicios Públicos continúa trabajando en la iluminación de Avenida Wilson Ferreira Aldunate desde “La Puerta de la Sabiduría” hasta el Destacamento Departamental N° 1 de barrio Ceibal.
Esta semana se pone en marcha el programa gratuito de actividades físicas “Cuídate, motívate, por tu salud”, coordinado por la oficina de Medio Ambiente de la Intendencia en el parque “Benito Solari”. Serán los martes y jueves desde la hora 11 y los miércoles a partir de las 13.45 horas.