Este lunes comenzó a operar el nuevo servicio de cocina para el Comedor Departamental en el edificio del Hogar Universitario donde la Intendencia acondicionó la infraestructura con una serie de ampliaciones y mejoras para aumentar la capacidad y poder así cocinar las mil viandas diarias que son repartidas en cuatro puntos de la capital departamental, servicio que, hasta octubre, cumplía el Batallón de Infantería Nº7. El intendente Andrés Lima celebró este importante paso dado en pos de la integración definitiva de Salto al Sistema Nacional de Comedores e informó que son monotributistas de Mides quienes tienen a su cargo la elaboración de los alimentos que, desde este mes, son elaborados en horas de la mañana y entregados al mediodía, condición necesaria establecida en el reglamento del sistema.